Sardiner i olie - godt og dårligt

Disse dåser er nemme at finde på hylderne i næsten enhver butik, de kan bruges til salatdressing eller simpelthen tjente som en snack. Men er det værd at spise dem, eller er det bedre at ikke tjene dem til bordet? For at træffe den rigtige beslutning skal du vide, hvilke fordele og skader der kan bringe sardiner i olie.

Fordelene ved sardin i olie

Disse konserves indeholder en ret stor mængde protein, og i modsætning til den, der findes i kød, absorberes det lettere. Derfor tror mange kvinder på, at de kan spise og endda har brug for. Hvis du i detaljer ser på sammensætningen af ​​sardiner i olie, kan de finde vitaminerne PP, A og E. Ifølge eksperter vil kun 100 gram af disse dåser pr. Dag give 15% af dagpenningen af ​​disse stoffer, og det er et ganske stort antal. Jo, indholdet af chrom, fluor, kobolt, jod, kalium, calcium og jern i sådanne fisk gør dem sikkert endnu mere nyttige. En sådan kombination af stoffer og sporstoffer har en positiv indflydelse på væggene i blodkarrene, hvilket gør dem mere elastiske, har en stimulerende virkning på selve hjertet. Tilstedeværelsen af ​​vitaminer A og E hjælper også med at forhindre for tidlig ældning af epidermale celler og forhindrer udseende af tumorer (onkologiske tumorer).

Baseret på disse data kan vi sige, at sardin i olie er en kilde til vitaminer og mineraler, og derfor er det virkelig nødvendigt at blive spist. Men ikke alt er så simpelt.

Hvis du regelmæssigt (3-4 gange om ugen) bruger denne dåse, kan du hurtigt få et par ekstra pund. På trods af det lave kalorieindhold (220 kcal pr. 100 g) indeholder de meget fedt (13,9 g). Derfor bør de, der følger deres figur, ikke også "blive båret væk" ved deres spisning.