Vandmelon - god og dårlig

Udenfor vinduet er en varm, solrig sommer, som selvfølgelig ikke kun glæder sig over sin varme, svømmer i vand, men også med høst af frugt, grøntsager og bær. Blandt de sidstnævnte er vandmeloner , en delikatesse, som du kan spise og drikke, meget efterspurgte, selv om du undertiden spørger dig selv om kun fordelene ved vandmelon eller om der er skade. Vi vil behandle dette mere detaljeret.

Er vandmelonen til en organisme nyttig?

1. For det første er det værd at bemærke, at vandmelon er et lagerhus af vitaminer, der er vigtige for menneskers sundhed: B1, B2, B6, PP, C, D. Derudover indeholder det salte, calcium, jern, fosfor, kobber, folsyre.
2. Ved at inkludere denne bær i din daglige kost stimulerer du derved de metaboliske processer i leveren. Derudover forhindrer forbruget af vandmelon dannelsen af ​​sten i galdekanalerne. Det er en fremragende forebyggelse af sklerotiske sygdomme. Ud fra dette er den søde frugt et effektivt middel til cholecystitis, kronisk hepatitis.
3. fordi Folinsyre bidrager til produktionen af ​​blod, vandmelon bør indtages med anæmi, gigt, hypertension, arthritis, aterosklerose.
4. Vandmelonkød absorberer toksiner, som har tendens til at akkumulere i tarmen, hvorved det forbedrer dets mikroflora.
5. I sommeren bær indeholder et stof som lycopen, som passer godt med kræft i tyktarmen, bryst, prostata, bugspytkirtlen.
6. Hvidt kød forbedrer tarmens mikroflora. Forresten er den kogt af lækker syltetøj, som er en fremragende medicin til dysbiose.
7. Fordele ved vandmelon, ikke kun i sit kød, men også i frø, som i Kina er i samme efterspørgsel, som vi har solsikker. Derudover fremstilles en olie indeholdende zink og selen fra dem, hvilket igen forbedrer spermatogenese og virker som et uundværligt forebyggende værktøj mod prostataadenom. Det vil ikke være overflødigt at bemærke, at der i folkemedicin anvendes revet vandmelonfrø i kombination med mælk som hæmostatisk.

Hvad er skadeligt vandmelon?

1. Selvfølgelig, hvis du ikke dyrker disse bær, så er der altid mulighed for forgiftning med nitrater, hvoraf mange er indeholdt i skorstenen.
2. Køb ikke en revnet vandmelon. Det er trods alt gennem de mindste revner, at bakterier kan lække.
3. Eksperter hævder, at de mest farlige og skadelige for kroppen er de tidlige frugter. De er vandet med mineralsk gødning for at øge udbyttet. Vandmelonkød i dette tilfælde har vener. Derudover har du købt en sådan bær, du er ikke imod det faktum, at leveren ikke kan klare et stort antal nitrater, som senere kan provokere hepatitis.