Bulk tærte med syltetøj - et alternativt navn for revet kage, der er kendt for hver lækker lækker, som suppleres med syltetøj og drysset med smuldrede krummer. En sådan delikatesse blev forberedt i årtier, og denne skål er ejendommelig ikke kun for vores køkken, bulkpies er verdensomspændende populære, og derfor er de uudtømmelige forsyninger af en række opskrifter. Nogle af dem vil vi diskutere yderligere.
Bulk tærte med hytteost og syltetøj
Hvis kombinationen af sød shortcake med den samme søde marmelade for dig buste, så kan du balancere smag takket være tilføjelsen af et lag med cottage cheese eller ostemasse ost . Let surhedsgrad og flødekonsistens vil gøre skålen mere forskelligartet.
ingredienser:
Til en kort wienerbrød:
- smør - 65 g;
- ostemasse ost - 95 g;
- sukker - 115 g;
- æg - 1 stykke;
- bagepulver - 5 g;
- mel - 135 g;
- jordbær syltetøj - 195 ml.
Til krummer:
- mel - 125 g;
- sukker - 35 g;
- smør - 45 g;
- klip af jord kanel.
forberedelse
Grundlaget for denne test er ikke som et klassisk sand, da olien til den først skal blødgøres. Smør let smørret sammen med sukkeret, slå i ægget. Hæld i en blanding af tørre ingredienser, og rul dejen af den færdige dej ud og fordel den i bunden af formen. Smør dejen med ost ostemasse og dækk med et lag syltetøj. Hæld kold smulolie med kanel, mel og sukker. Stænk kagefladen med krummer og send alt i ovnen. Bulkpanden med syltetøj vil være klar til at skynde sig efter en halv time med bagning ved 185 grader.
Opskriften på en bulkkage med syltetøj og semolina
ingredienser:
Til kagen:
- smør - 85 g;
- semolina - 55 g;
- sukker - 85 g;
- æg - 2 stykker;
- mel - 55 g;
- bagepulver - 5 g;
- marmelade - 340 ml.
Til krummer:
- smør - 95 g;
- sukker - 75 g;
- mel - 165 g.
forberedelse
Begynd med basen af kagen, den er knæet samt en simpel shortbread, men i dette tilfælde er en del af melet suppleret med semolina. Bland mango med sukker og bagepulver, hug den resulterende blanding med olie, indtil der er dannet en fin smuling, så smør i ægget og bland godt. Klargør dejformen i et kom og lad det køle af, men for nu begynder du at lave madkrummer. Til krummer hugger smørret med mel og sukker. Fordel den kølede base i form, top laget af bær syltetøj og drys det med krummen. Bages 180 grader i en halv time eller tilbered en bulkkage med syltetøj i en multivark på "Baking" i en time.