Kurver i ovnen fremstilles meget nemt og enkelt. Denne dessert er helt tilfredsstillende, velsmagende og nyttig. Oftest serveres de til morgenmad med creme eller syltetøj. I dag vil vi fortælle dig om alle de finesser, der er forbundet med at lave kageost.
Opskriften på ostekage i ovnen
ingredienser:
- hvedemel - 4 spsk. skeer;
- æg - 1 stykke;
- bagepulver - knivspids;
- cottage cheese - 300 g;
- granuleret sukker - 2 spsk. skeen.
forberedelse
I ostemassen skal du bryde ægget, hælde sukker på smagen og grundigt gnide det hele med en ske. Derefter kombinerer vi melet med bagepulveret og siver gennem sigten ind i hytteosten. Vi knæder en elastisk dej, danner små bolde af det og smuldrer dem i mel. Lige fladt og spredt på et bageplade, smurt smurt med vegetabilsk olie. Vi sender cottage cheese i en forvarmet ovn og bages i ca. 15 minutter. Vi serverer dessert varmt med creme og friske svesker.
Ostdumplings med manga i ovnen
ingredienser:
- semolina - 5 spsk. skeer;
- cottage cheese - 500 g;
- vanillin - 10 g;
- sukker - 2 el. skeer;
- ægkylling - 2 stk.
forberedelse
I skålen sprede landsbyen cottage cheese, drive æggene og drys mangaen. Vi blander alt godt, tilsæt sukker og vanillin til smag. Den resulterende blanding lægges ud på silikoneforme, niveauer overfladen og anbringes i ovnen, indstiller temperaturregimet ved 180 ° C. Vi bage cottage cheese 30 minutter, og derefter cool og server med yoghurt eller marmelade.
Opskriften på ostemasse kagen i ovnen
ingredienser:
Til testen:
- æg - 1 stykke;
- smør - 100 g;
- sukker - 50 g;
- mel - 150 g.
Til påfyldning:
- smør - 150 g;
- æg - 3 stykker;
- sukker - 150 g;
- mel - 30 g;
- pulveriseret sukker - 6 el. skeer;
- æble - 3 stykker;
- æblesaft - 150 ml;
- fedtfattig cottage cheese - 750 g;
- rosiner - 100 g;
- mælk - 100 ml.
forberedelse
Hvordan bage en ostemasse i ovnen? Det er meget simpelt: tag 1 æg, fordel det i æggeblomme og protein og bland det første med smør, sukker og mel. Vi knæder den bløde dej, sætter den i aftagelig form og laver små nederdele. Så sender vi det til ovnen og bages bunden i 10 minutter. Denne gang skåret i små skiver æbler. Sukker pulver karameliseret på en svag brand, og hæld derefter det æblejuice og kog et par minutter. Derefter tilsættes æbler til sirup og gryderet i ca. 5 minutter. Den resterende olie smeltes, afkøles og blandes med mel, sukker og hytteost. Vi tilføjer æg, æggehvide, rosiner og hæld i mælk. På den bagte basis udlægge den resulterende cottage cheese masse og et par æbler. Vi bager ostemasseosten i ca. en time, og i ca. 10 minutter indtil klar, rapporterer vi de resterende frugtstykker og fylder det med karamelblanding.
Dietary ostemasse i ovnen
ingredienser:
- fedtfattig cottage cheese - 400 g;
- sukker - 3 spsk. skeer;
- æg - 3 stykker;
- æggehvider - 3 stk.
- salt - en knivspids;
- mel - 4 spsk. skeen.
forberedelse
Vi tager fedtfattig cottageost, hæld sukker ind i det, kør i æg og bland godt og gnid med en gaffel. Hæld derefter det sigtede mel i forvejen og smæk ved en pose vaniljesukker. Slå alt sammen med en blender, indtil en homogen konsistens ligner en tyk creme. Hæld de ægkølede proteiner i en separat skål, fluff dem op til toppe og omhyggeligt skifte dem ind i ostemassen. Derefter tager vi formen til muffinsne, smør det med en god olie, spred kyllingen og send den til ovnen. Vi bage ostekagen i 20 minutter ved en temperatur på ca. 175 ° C. Derefter skal du tage dem ud, afkøle dem, tage dem ud af forme, læg dem på en skål og drys sukkerpulver på toppen. Vi serverer cottage cheese med enhver bærestop, kondenseret mælk eller syltetøj.