Kosten hos den franske ernæringsekspert Pierre Ducane blev hurtigt populær, ikke kun i forfatterens hjemland, men også i andre lande. Fraværet af restriktioner i mængden af mad og modtagelsestidspunkt, en varieret menu, et stabilt resultat med overholdelse af enkle anbefalinger, alt dette frister endda sofistikerede gourmeter, der ønsker at tabe ekstra pund uden at begrænse sig selv i mad. Talrige anmeldelser af det viser, at kosten er effektiv og tilgængelig for mennesker med forskellige behov og muligheder. Selvfølgelig er der også advarsler, fordi diætet på trods af al deres værdighed forudsætter visse begrænsninger, som måske ikke passer til alle. Derfor, før du starter kampen for en smuk figur, skal du vurdere sundhedstilstanden i tilfælde af sygdomme konsultere din læge for at præcisere, om menuen passer til Dyukan for specifikke overtrædelser. Når slankekure er også nødvendigt for at tage hensyn til manglen på vitaminer, mineraler og vegetabilske fedtstoffer, som kan genopfyldes ved hjælp af specielle vitaminkomplekser, og nogle gange tilføjer til salater lidt vegetabilsk olie. Opskrifter til Ducane dietten giver dig mulighed for at sprede diæt så meget som muligt med enhver kost.
Når man laver mad, skal man huske på, at diætet er lavt kulhydrat, og med en overflod af proteiner kan forårsage dehydrering. Vand i store mængder bruges af kroppen til at fjerne de dannede nedbrydningsprodukter på grund af en ubalance mellem proteiner og kulhydrater. Derfor anbefales det i løbet af kosten at drikke mindst 1,5 liter væske om dagen. Men begrænsningen af kulhydrater leveres kun i to faser af kosten, hvorefter balancen gradvist genoprettes.
Kosten består af fire faser, hvis varighed beregnes individuelt.
Fase "angreb"
Varigheden beregnes ud fra overskydende vægt. 3 dage med et overskud på mindre end 10 kg, 3-5 dage med et overskud på 10-20 kg, 5-7 dage med et overskud på 20-30 kg, 7-10 dage med et overskud på mere end 30 kg.
Menuen består af proteinprodukter, som kød, fisk, skummetmælksprodukter og æg. Sørg for at spise 1,5 spiseskefulde havregryn dagligt. Med øget kolesterol kan du ikke spise mere end 4 ægger i ugen.
Anbefalede produkter: kalkun og kylling uden hud, kyllingelever eller oksekød, fisk og skaldyr uden restriktioner, naturlig yoghurt, krydderier, sennep, eddike, krydderier, løg og hvidløg, agurk, citronsaft og sukkerstatning.
Forbudte produkter såsom kogt kalvekød, oksekød, lam, svinekød, kanin, and og gås, sukker. Du kan stege produkterne uden at tilføje smør og sauce. Salt er kun tilladt i små mængder.
Egenskaber
Udseende af tørhed og ubehagelig lugt fra munden er et normalt fænomen på dette stadium.
anbefalinger
Gå mindst 20 minutter om dagen, let motion. Sørg for at drikke mindst 1,5 liter væske.
Fase "Cruise"
Fasen fortsætter, indtil den optimale vægt er nået.
Egenskaber
I denne fase er det nødvendigt at skifte dagernes forbrug af proteinfødevarer og dagene for kombinerede protein- og plantefødevarer. Afhængigt af mængden af overskydende vægt skifter 1 mellem 1, 3 efter 3 eller 5 efter 5 dage protein- og protein-vegetabilsk mad. Om nødvendigt kan du til enhver tid ændre mønsteret for veksling.
menu
Menuen på proteinernes dage er den samme som i første fase. I dage med kombineret protein og vegetabilsk mad tilsættes grøntsager i ubegrænsede mængder.
På dag er det obligatorisk at spise 2 spiseskefulde havreglid.
Anbefalede produkter: Kål, Courgetter, Aubergine, Artiskok, Cikorie, Asparges, selleri, Agurk, Bønner, Svampe, Sojabønner, Spinat, Tomater, Peberfrugter, Løg, Rækker, Syrrel.
Også på en dag kan du vælge 2 produkter fra følgende liste: 1 tsk. fedtfattig kakao, 1 tsk. 3-4% fløde, 1 spsk. l. stivelse, 1 spsk. l. ketchup, 2 spsk. l. sojakrem, 3 spsk. l. vin, 30 g ost mindre end 6%, et par dråber olie til stegning.
Det er forbudt at spise produkter indeholdende stivelse.
anbefalinger
Forøg tidstiden fra 30 minutter, fortsæt med at forbruge mindst 1,5 liter væske.
Fastgørelsesfasen
Varigheden af tredje fase afhænger af mængden af tabt vægt. For hver vægt, der er faldet, kræves der 10 dage.
Menuen består af produkter fra første og grøntsager fra anden fase. Også til den daglige kost tilsættes 2 skiver brød, en servering af frugt, 40 g moden ost. I en uge kan du tillade 2 portioner af mad, der indeholder stivelse.
Egenskaber
2 måltider om ugen kan indeholde mad. Sådanne fester kan ikke arrangeres i 2 dage i træk.
anbefalinger
En dag om ugen består af rene proteiner. Bedste for denne dag er torsdag.
Fase "stabilisering"
Varigheden af fjerde fase er ikke begrænset.
Menuen har ingen grænser, selvfølgelig er det bedre at holde fast i naturlig og sund mad. Hovedbetingelsen er det daglige indtag af 3 spiseskefulde havregryn. Der opbevares også en ugentlig dag med rene proteiner.
anbefalinger
Daglige vandreture og fysiske øvelser er ikke kun nødvendige for at bevare det opnåede resultat, men også for trivsel.