På trods af at te med tilsætning af mælk er en ret almindelig drink, og for eksempel i England, selv traditionelle, kan forskere stadig ikke enstemmigt afgøre, om te med mælk er nyttig.
Hvad er nyttig te med mælk?
Forskere har bevist, at daglig teforbrug på mælk forbedrer personens generelle trivsel og øger tonen. Te i sig er en kilde til naturlige antioxidanter, som indeholder en masse vitaminer. I te præsenteres vitaminer fra gruppe B, C, PP og mikroelementer, såsom kalium, kobber , jod og mange andre. Ved hjælp af sort te med mælk absorberes alle disse stoffer af kroppen bedre. Derudover bliver interaktion med mælk, te en effektiv diuretikum. Det renser nyrerne og fjerner overskydende væske fra kroppen. Hvis der lægges mælk til grøn te, vil en sådan drink accelerere metabolismen, fjerne fedt og slagge, og som følge heraf bliver figurens slankere.
Takket være calcium, som er indeholdt i mælk, styrker knoglevæv. Te indeholder tanniner, som har en gavnlig virkning på blodkar og fungerer som forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Antioxidanter, forstærket ved tilsætning af mælk i te, modstår forekomsten af ondartede tumorer. Desuden vil en sådan drink lindre følelsen af træthed, give styrke og energi.
Hvordan tilbereder du te med mælk?
Ifølge engelske traditioner, i en fjerdedel af tanken, hældes først i mælk og derefter tilsæt teen selv. Det er i denne sammenhæng og konsistens, at komponenterne i mælk og te blandes på en optimal måde. Mere nyttigt er te med mælk uden tilsat sukker. Sukker forkæler både smag og smag af te. I stedet for sukker er det bedre at tage syltetøj og tjene det separat.
Er te med mælk skadelig?
En forskergruppe af forskere fra Tyskland afslørede sine studier, der stillede spørgsmålstegn ved fordelene med te med mælk. Ifølge resultaterne af deres studier er te med mælk at drikke skadelig, da mælk forkæler teets gavnlige egenskaber. Imidlertid afviser britiske forskere sådanne påstande på enhver mulig måde, hvilket viser, at mælk ikke kun beskadiger teets egenskaber, men styrker dem også flere gange. Begge komponenter svækker ikke hinandens fordele. Derudover hjælper mælk alle stoffer til at blive absorberet endnu lettere. Og sådanne irriterende stoffer, som tealkaloider mælk endda blødgør.