I mennesker med diabetes er metabolisme brudt: fedtholdig, protein og mineral. Ved behandlingen af denne sygdom er hovedvægten lagt på normalisering af kulhydratmetabolisme. Dette opnås ved at give cellerne insulin og jævn indtagelse af kulhydrater i kroppen, hvilket er urealistisk uden at følge en kost. Dens daglige påfyldning med de nødvendige komponenter afhænger af sværhedsgraden af sygdomsforløbet såvel som patientens vægt. Diabetes er opdelt i 2 typer: 1 type (kendetegnet ved alvorlig lækage og insulinafhængighed) og 2 type: (diabetes "livsstil" forekommer i 90% af tilfældene). Der er en generel regel - dietten bør tage højde for ikke kun kalorieindholdet, men også afbalanceres af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, det vil sige de vigtigste opgaver med korrekt ernæring er: sænkning af blodsukker , vægttab og etablering af en udvekslingsproces i kroppen. Hvilken form for kost hjælper med at opnå dette?
Fransk protein kost til vægttab i diabetes
For at forstå, om den franske diæt er egnet til diabetikere (her mener vi den berømte Ducane-diæt), vil vi overveje stadierne af passagen og sammensætningen af de obligatoriske produkter. Så består Pierre Ducans kost i fire faser:
Den første fase af "Attack" varer fra 2 til 7 dage, afhængigt af din vægt. Kun proteinfødevarer af animalsk oprindelse er tilladt: fedtfattigt kød, skummetmælksprodukter, æg. Obligatorisk produkt - havreklid, de hjælper med at tabe sig, øger deres volumen i maven og reducerer appetitten.
Anden etape er Cruise . Til proteinerne tilføjer vi alle grøntsager, undtagen kartofler. Tabe 1 kg om ugen, indtil tabet af det ønskede antal kilo.
Det tredje trin er "Fastening" . Sammen med kød, grøntsager og klid er det tilladt at spise frugt (ikke mere end to om dagen), undtagen bananer og druer, samt 2 skiver fuldkornsbrød, en servering ost (40 g), 1 spsk. l. vegetabilsk olie. To gange om ugen kan du spise stivelsesholdige: pasta, kartofler, ris, couscous, polenta, fuld hvede, linser, ærter, bønner. Dette varer 10 dage for hvert tabt kilogram, det vil sige, hvis du taber med 10 kg, holder fastgørelsesfasen 100 dage.
Det fjerde stadium er "stabilisering" . Vi overholder alle regler for "fastgørelse", hver dag tilføjer vi et stivelsesholdigt produkt, plus vi vælger en protein dag i ugen og tager 3 spiseskefulde dagligt. l. klid og så videre indtil udgangen af livet. Alle faser af den franske diæt ledsages af motion og 30 minutters gang gennem luften. Det er også meget vigtigt at drikke masser af væsker fra 1,5 til 2 liter om dagen.
Fransk diæt til diabetes
Ducane dietten udelukker forbruget af sukker, enkle kulhydrater og fede fødevarer fra vores kost, begrænser mængden af komplekse kulhydrater og omfatter daglig motion.
Ved første øjekast er den franske diæt som ingen andre egnet til diabetikere, men det er ikke helt sandt. Overholdelse af næringsreglerne Dyukan, produkterne fra hver gruppe (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater ) kan anvendes strengt i etaper, og kun da er det muligt at opnå resultatet i vægttab. F.eks. Udelukker scenen "Attack" udelukkende anvendelsen af kulhydrater, kun proteiner af animalsk oprindelse er tilladt. Her er det værd at nævne, at diætets diæt nødvendigvis omfatter vegetabilske proteiner (ærter, bønner, svampe, majs).
Kulhydrater forekommer kun i tredje fase og kun i fase af "stabilisering", kan vi tage dem i mad ubegrænset, undtagen protein dag. En person med diabetes skal modtage en afbalanceret kost dagligt, mættet med proteiner, kulhydrater og fedtstoffer, og denne diæt gør en bias på den ubegrænsede brug af protein. Denne kost kaldes ofte den franske protein kost - en mirakel måde at tabe sig. I type 2 diabetes er der særlig opmærksomhed på kulhydratbalancen, således at indholdet af langsom kulhydrater i kosten skal være omkring 60%, fedt og proteiner 20% hver. Denne andel kan kun opnås i sidste fase af "stabilisering".
Vi trækker konklusioner!
Kosten fra den franske diæt er ikke egnet til diabetikere, men hvis du bliver diagnosticeret med tegn på udviklingen af denne sygdom, vil Ducan's regler hjælpe med at slippe af med
Med udviklingen af type 1 diabetes er den franske diæt generelt uanstrengt. Mange ernæringseksperter anbefaler ikke, at det overholdes selv for absolut sunde mennesker, da begrænsning af fedt og kulhydrater med langvarig overensstemmelse fører til problemer med metabolisme, nyrefunktion, endokrine system. Nogle taber sig med at klage over mangel på energi, dårlig humør og endda besvimelse.
Heraf følger, at før du beslutter dig for at "sætte dig ned" på enhver kost, skal du konsultere en læge og udelukke alle risici for dit helbred.