Gryderet på en yoghurt

Hvis du vil gøre gryden mere olieagtig og øm, så tilføj kefir til den. På basis af dette sure mælkeprodukt kan du forberede et stort antal variationer af gryderetter, men vi vil fokusere på to hoved: manna og cottage cheese.

Manga og yoghurt gryderet

ingredienser:

• kefir - 1 vare;
• mank - 1 vare;
• smør - 50 g;
• æg - 2 stykker;
• sukker - 100 g;
• mel - 2 el. skeen.
• sodavand - 1/3 tsk.

forberedelse

Munk fyld med varmt vand og lad svulme i 1 time. Æggene slog op med sukker, tilsæt smør og opsvulmet semolina. I den sidste tur sendes kefir til blandingen efterfulgt af sodavand (det er ikke nødvendigt at slukke) og mel. Bland igen grundigt og hæld i en ildfast form, olieret.

Manna gryderet på kefir bages i 30 minutter ved 180 grader. Du kan selv servere denne skål eller dekorere med sirup, honning eller syltetøj.

Bagt gryderet og cottage cheese

Traditionel ostegryde med ost vil være dobbelt så smagfuld og mere tilfredsstillende, hvis du tilføjer en lille kefir til den. En hurtig og velsmagende skål er en ideel mulighed for morgenmad.

ingredienser:

• cottage cheese - 500 g;
• æg - 3 stykker;
• sukker - 1 vare
• kefir - 2 elementer;
• mel - 1 vare;
• Vanille essens - til smag;
• sodavand - 1 tsk (uden dias).

forberedelse

Æg whisked med sukker, hvid, tilsæt et par dråber vanilje essens og revet cottage cheese. Fyld kefir og start hæld mel i dejen, bland hele tiden alt sammen. Sidstnævnte sendes til dej soda, det behøver ikke at blive slukket, da dejen allerede er tilstrækkelig sur på grund af tilsætningen af ​​kefir. Nu kan massen til gryden hældes i en ildfast form, der tidligere smøres med olie og sendes til ovnen. Ostekøkken på kefir vil blive forberedt 40-45 minutter ved 180 grader.

Hvis du vil forberede en gryde på kefir i en multivark, hæld dejen i smøreskålen på enheden, indstil "Baking" -tilstanden og kog desserten i 45 minutter.