Duftende tærte med valnødder vil være så god som du kan på et festligt bord, især da de forskellige opskrifter, der præsenteres nedenfor, vil alle kunne vælge noget efter deres smag.
Opskriften på en tærte med æbler og valnødder
Æbler, nødder og kanel - en ideel trio, som ikke bedre kunne påvises i en lang række bageopskrifter. Dernæst vil vi diskutere forberedelsen af en anden variation af den klassiske æble-møtrik delikatesse.
ingredienser:
- mel - 285 g;
- sodavand, bagepulver - til ½ tsk;
- æg - 3 stykker;
- honning - 95 ml;
- mælk - 115 ml;
- smør - 225 g;
- æbler - 3 stykker;
- valnødder - 55 g.
forberedelse
- Mønsteret med at lave denne kage er meget nemt at huske. Bland først alle de tørre ingredienser fra listen: mel, bagepulver og sodavand samt krydderier.
- Separat fra dem, visp æg og smeltet smør, gradvist hælde flydende honning til blandingen. Fortynd alle med mælk og hæld i væske for at tørre ingredienser.
- Efter blanding af en homogen dej blandes den med hakkede nødder og overføres til en standard, rund 20 cm bageplade. Sæt stykkerne af æbler på toppen.
- Bag en kage med valnødder og honning i ca. en time ved 180 grader og tjen efter afkøling.
Gulerodskage med svesker og valnødder
Gulerodskage kan perfekt gøre venner med næsten enhver tørret frugt og nødder. Denne gang vil selskabet lave en prøve stykker af svesker og valnødder.
ingredienser:
- mel - 310 g;
- kanel - 5 g;
- en knivspids muskatnød;
- bagepulver - 10 g;
- smør - 220 g;
- sukker 380 g;
- svesker - 95 g;
- æg - 3 stykker;
- yoghurt - 55 g;
- en stor gulerod - 1 stk;
- valnødkerner - ¾ st.
forberedelse
- Mens ovnen når en temperatur på 180 grader, kan du sikkert have tid til at forberede dejen.
- Bland de tørre ingredienser fra listen, undtagen sukker, sammen.
- Separat, slå æg og sukker sammen med smeltet smør, indtil massen får en cremet konsistens. Hæld yoghurt i æggekagefløden, og bland derefter de tørre ingredienser sammen med væskerne.
- Bland dejen med hakket kerne af nødder, stykker af svesker og revet gulerødder. Fordel i en runde 20 cm form og lad i ovnen i 55-65 minutter.
- En tærte med valnødder kan serveres med kondenseret mælk eller fløde med smør eller flødeost umiddelbart efter at korken er afkølet.