Når du har fået et minimalt sæt, grøntsager, kød eller bare en pakke med pasta, kan du tilberede originale og vanddrevne retter i højst en halv time. Nærmere oplysninger om, hvordan man laver mad til middag hurtigt og billigt, vil vi fortælle i følgende opskrifter.
Lækker aftensmad i hurtighed af kartofler - hurtigt og billigt
ingredienser:
- smør - 45 g;
- mayonnaise - 65 g;
- revet ost - 115 g;
- fjer af grønne løg - 2-3 stk.
- Worcestershire sauce - 5 ml;
- store kartofler - 5 stk.
- bacon - 4 strimler.
forberedelse
Skræl store kartofler med en pensel, men skræl ikke. Nabolite knolde med en gaffel, gitter med vegetabilsk olie og salt. Pak hver kartoffel med folie og bages i 50 minutter ved 230 grader.
Bland det bløde smør sammen med mayonnaise, tredje ost, Worcestershire sauce og en lille mængde løggrøntsager. Lav en lodret snit i kartofflen, skære ca. 2/3 af papirmassen. Fyld knolde med den resulterende blanding, drys med rester af ost, stegt bacon og grønne løg.
Hurtig og billig makaroni middag - opskrift
ingredienser:
- pasta - 170 g;
- smør - 45 g;
- sennep - ½ tsk;
- mælk - 340 ml;
- revet ost - 125 g;
- mel - 15 g.
forberedelse
Mens makaroner er kogte, tag en simpel ostesauce op. Stek melet med smør i ca. et halvt minut, fortynd alle med mælk, tilsæt sennep, saltklemme, og når blandingen koger, hæld den revede ost. Lad osten smelte helt, og saucen - for at koge igen, bland derefter alt sammen med kogt pasta og server det straks.
Middag pisket op fra kyllingefilet
Når det kommer til hurtige og sunde retter, kommer altid tilgængelig kylling til undsætning. Denne gang vil vi dicing kyllingefiletene i en simpel sojabaseret sauce.
ingredienser:
- vand 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- sojasovs - 45 ml;
- honning - 45 ml;
- riseddike - 15 ml;
- ingefærrot - 2,5 cm;
- kyllingefilet - 750 g;
- stivelse - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Kylling skåret i terninger og hurtigt stege, så kødet lige havde tid til at gribe. Mens kyllingekød er i brand, bland vandet med ketchup, soja, honning, revet ingefær og eddike. Opløs stivelsen i 3 spsk vand og tilsæt til saucen. Hæld alt til kyllingen og vent til saucen koger, og kødet vil nå sin fulde beredskab.