Marinade til kyllingefilet

Den marinade opskrift på kylling filet er ret alsidig: du kan lave mad til ethvert kød. Så vil det vise sig at være utrolig blid, blød og forbløffende velsmagende. Sørg for det selv, ved hjælp af vores bedste marinader, egnet til kyllingefilet.

Marinade til kyllingfilet med sojasovs

ingredienser:

• Soy Natural Sauce - 155 ml;
• grønne friske løg - 1 flok;
• hvidløg - 1 hoved;
• peberrød rød - 2 tsk.
• rod af frisk ingefær - 5 cm.

forberedelse

1. Grøn løg skylles, rystes og fint, finskåret med en kniv.
2. Hvidløg og ingefær gnider på en melonrist.
3. I en skål kombineres naturlig sauce, grønløg, hvidløg, rød peber og ingefær.
4. Vi blander alt grundigt til en homogen tilstand.
5. Kyllingefilet sættes i en gryde, hæld marinade og efterlade hele natten for at suge, og derefter lave mad på en bekvem måde for dig.

Honning marinade til bagning af kyllingefilet i ovnen

ingredienser:

• sennep (korn) - 2 spsk. skeer;
• salt er fint - til smag;
• honningblomst - 25 ml;
• peber krydret (chili) - efter smag.

forberedelse

1. I skålen blandes sennep i bønnerne med flydende honning.
2. Kast salt efter smag og hakket chili.
3. Bland alt sammen og smør denne marinade med kyllingefilet.
4. Vi marinade kødet i ca. 3 timer, og bage det i ovnen.

Øl marinade til kyllingefilet til stegning

ingredienser:

• sojasauce - 210 ml;
• honning - 155 g;
• øl - 210 ml;
• hvidløg - 2 fedter;
• en gren af ​​rosmarin;
• rød peber - 1 pod.

forberedelse

1. Hvidløg renses, presses gennem en presse og sættes i et klaver.
2. Tilsæt honning, hæld i øl, tilsæt rosmarin og fint hakkede peberfrugter.
3. Bland grundigt alt og hæld den resulterende blanding af kylling.

Kyllingefilet i orange marinade

ingredienser:

• kyllingefilet -1,5 kg;
• honningvæske - 110 g;
• orange - 3 stk.
• vegetabilsk olie (lugtfri) - 25 ml;
• Ground curry - 2 tsk.
• Salt og krydderier - til smag.

forberedelse

1. Appelsiner vaskes og fra to frugter klemmer saften, og den tredje - skæres i tynde skiver.
2. Kyllingefilet lå i en skål, straks vandet med kogte citrusjuice og lad den bløde i 25 minutter og dækker toppen med et låg.
3. I mellemtiden kombinerer vi honning, vegetabilsk olie i et andet fartøj, smider karry og krydderier efter smag.
4. Bland grundigt alt og hæld den tilberedte marinade kylling.
5. Vi marinade kødet i 3 timer, og før madlavning forberede fuglene med stykker af forberedt appelsin.