Hvor hurtigt kan du lave ærter?

Efter at have læst dette materiale vil du lære at koge ærterne hurtigt, så det koger og gør dig tilfreds med den fremragende smag. De foreslåede anbefalinger hjælper dig med at klare opgaven, selvom du har glemt at dunk produktet i tide på forhånd, som krævet af hovedparten af ​​opskrifter.

Hvordan laver man hurtigt tørre ærter til suppe?

Den ideelle mulighed for at fremskynde kogning af ærter til suppepræparation er som du ved, at fordybe ærterne i koldt vand i syv timer eller ideelt om natten. Reducer tiden for neddypning, produktet kan være ved at tilføje en knivspids sodavand til vandet. I dette tilfælde skal du holde ærter i en sodavand i kun to eller tre timer, og resultatet bliver det samme som efter længere blødning. Før pawning af sådanne ærter i suppe er det nødvendigt at skylle godt i rent vand.

Hvis du ikke har tid til at suge overhovedet, skal du tilsætte de vaskede ærter til suppen sammen med kødet. For at fremskynde madlavningen skal der tilsættes en knivspids direkte i suppen. Takket være dette bliver ærterne bløde og vil nedbrydes til at mash endnu hurtigere end kød er kogt. Du kan ikke bekymre sig om smagen af ​​parabolantenne. Soda i det vil ikke mærkes. Hvis dens tilstedeværelse stadig pinliggør dig, kan du bruge en anden effektiv metode til at fremskynde kogning af ærter.

Kog ærterne hurtigere ved at skabe betingelser for temperaturforskellen ved tilberedning. For at gøre dette skal du sætte ærter i suppe med kød eller røget produkter (hvis det er tilfældet), fyld det med vand, så det kun dækker indholdet og opvarmer alt til kogning. Derefter gradvist hæld lidt koldt vand, og hver gang bringe parabolen til kog. Ærter koger hurtigere og vil glæde dig i suppe med fremragende smag.

En anden betingelse, der skal overholdes, når du laver ærter til suppe. Salt den mad, hvor ærter brygges, det er nødvendigt efter fordøjelsen, i den endelige fase af madlavningen.

Hvordan laver man hurtigt ærter uden blødning i en multivark?

ingredienser:

forberedelse

Skrællede ærter vaskes grundigt til en klar væske, vi sætter den i en multifunktions kapacitet og fylder den med den nødvendige mængde renset vand. Indstil enheden til funktionen "Quenching" og indstil tiden på displayet i to timer. Efter et stykke tid saltes de kogte ærter til smag og blandes. Resultatet i dette tilfælde vil være næsten ensartet ærterpuré, som kan betjenes som en selvstændig skål, krydret med grøntsagerstegning eller brugt som sideskål.

For en tykkere konsistens i skålen skal du reducere mængden af ​​væske i den indledende fase af madlavningen.

Tidspunktet for forberedelse af ærter i en multivark vil afhænge direkte af gadgetens model. Hvis din enhed er udstyret med en trykkomfur, vil ærterne i koge koble dobbelt så hurtigt.

Hvor hurtigt kan du lave ærter til tærter?

For elskere af tærter med ærterfyldning vil vi i denne opskrift fortælle, hvordan man laver det hurtigt og lækkert.

ingredienser:

forberedelse

For at forberede en påfyldning til tærter hurtigt kan du bruge en af ​​måderne til at fremskynde kokken, som vi nævnte ovenfor. Hvis du har tid, er det bedre at suge ærterne i et par timer før vask, før du vasker det. Det menes at med vandet er fusionerede stoffer, der er vanskelige at fordøje ved kroppen, hvilket ofte er årsagen til øget udglødning i tarmen. Og da i jordnødder vil blive kombineret med en gærprøve, kan en yderligere del af sådanne stoffer vise sig at være en umulig opgave for svag fordøjelse.

Så vaskes vaskede og eventuelt gennemblødede ærter med vand og tager to og en halv del vand for en del af ærmenes masse. Efter kogning reduceres intensiteten af ​​varme til et minimum, og kog ærter, omrøres lejlighedsvis, indtil det bliver til en tyk grød. Dette vil tage i gennemsnit en time.

På beredskab skal vi passere en lille skiver løg i solsikkeolie indtil blød, tilsættes til ærmassen og blande. Hvis det ønskes, kan du også slå påfyldningen med en blender for at maksimere ensartethed.