Kvede med sukker til vinteren

I dag foreslår vi at du laver et vidunderligt stykke kvede med sukker til vinteren.

Japansk kvede, udslettet med sukker - en opskrift til vinteren

ingredienser:

• Japansk kvede - 1,3 kg;
• granulat - 1,8 kg;
• rent vand - 600 ml.

forberedelse

1. Frugterne af japansk kvede vaskes i store mængder vand, og derefter formales dem med en kniv i langsgående segmenter.
2. Forberedt frugt lægges i en pande med en tyk bund og hæld alle lidt rent vand.
3. Skift straks kapaciteten til den medfølgende kogezone og kog kvæden i 20 minutter, indtil skålets øverste lag begynder at skrælle fra lobula.
4. Vi smider alt tilbage på en hyppig metalsigte, samler et glas bouillon og gnider frugtkød i en anden beholder.
5. Væsken hældes i granuleret sukker blandet, og her introducerer vi kvædespuré og vi gnider det godt.
6. Ristet på denne måde udbrænder kvede med sukker til bankerne og gemmer det til vinteren, steriliserer vi hver beholder i 8-10 minutter, hvorefter den er forsvarligt forseglet.

Kvede, snoet med sukker - en opskrift på vinteren

ingredienser:

• moden frugt af kvede - 1,5 kg;
• fint sukker - 1,9 kg.

forberedelse

1. Hver frugt af en moden kvede er renset fra et tyndt lag skræl, og vi skærer ud af dem interne cotyledoner.
2. Forberedte halvdele af frugter males med vilkårlig skiver eller skiver og lader dem straks gennem middelsilen af ​​kødkværnen.
3. Vi hælder fin kvede i kvitten og blander det rytmisk med alt, indtil de søde korn opløses.
4. Uden forkogning fylder vi syltetøj tre gange med kogte glasbeholdere og ruller dem med tilberedte tyndåger.

Til opbevaring sætter vi alt på køleskabets bund.

Ave med skiver sukker - en opskrift til vinteren

ingredienser:

• kvede - 1,8 kg;
• fint hvidt sukker - 1,8 kg;
• drikkevand - 300 ml.

forberedelse

1. Skrællet af huden og unødvendige frø, skæres kødkød i aflange skiver. Fold dem i en stor metalskål og helt i søvn med sukker. Forlad kvæden i denne form i mindst en time.
2. Nu hælder vi i noget drikkevand og lægger en skål på gasbrænderen.
3. Vi koger aromatisk kvede med sukker, indtil dets stykker bliver rav gennemsigtighed.
4. Den resulterende yummy er fordelt over korrekt fremstillede beholdere og forseglet.