Kyllingefilet er et yndlingsprodukt af mennesker, der overholder en sund livsstil. Hvidt kød indeholder stoffer, der giver energi og styrke, og madlavningsmetoder hjælper med at lave en sund kost. Overvej opskrifterne til madlavning kyllingebryst i kombination med en række ingredienser.
Stewed kylling med champignon i cremefløde
Ved hjælp af de tilgængelige produkter kan du forberede en original skål, ikke ringere i smag til det raffinerede kulinariske mesterværk. Kyllingfilet, stuvet i cremeflaske med tilsætning af svampe og krydderier, gør hverdagsaften til en festlig middag.
ingredienser:
- kyllingefilet -800 g;
- mushrooms - 180 g;
- creme creme - 250 ml;
- kylling bouillon - 200 ml;
- vegetabilsk olie - 55 ml;
- hvidløg - 5 g;
- mayonnaise -60 g;
- tørret basilikum - 5 g;
- sort jord peber -1/6 tsk.
forberedelse
- Kyllingefilet, skæres i små strimler og marinerer i mayonnaise, tilsættes peber og basilikum. Lad det brygge i en kvart time.
- Sæt fileten på en opvarmet stegepande og steg i olie i højst to minutter.
- Tilberedte mushrooms, skære og tilsæt til kødet. Kog i et par minutter, hæld derefter bouillon og hold opvasken på ilden i højst ti minutter.
- Sourcreme blandet med hakket hvidløg, kombinere med en skål og kog i en kvart time.
Stewed kylling med grøntsager i multivarket
Forberedelse i en multivark er den rigtige måde at bevare kød- og grøntsagens gavnlige egenskaber på. Den fasede tilberedning af ingredienser i samme temperaturregulering bevarer juicen af produkterne. Stewed kyllingefilet - opskrifter, takket være, duftende kyllingekød erhverver en række saftige nuancer.
ingredienser:
- kyllingefilet - 500 g;
- vand - 200 ml;
- løg - 55 g;
- Bulgarisk peber - 80 g;
- tomater - 65 g;
- sort jord peber - 1/6 tsk.
- vegetabilsk olie - 20 ml;
- frosne blomkål - 180 g.
forberedelse
- Skær løg og bulgarske peberfrugter i terninger, hæld i skålen af multivaretten, forhæld vegetabilsk olie og kog i et par minutter i "Frying" -tilstanden.
- Kyllingefilet skåret i terninger, krydret med peber. Top med skivede tomater og blomkål.
- Hæld meget vand og kog i ca. en time i "Quenching" -tilstanden.