Hvad kunne være bedre end en aften kop te med en lækker hjemmelavet kage. Og hvis kagen er kiks, så er fornøjelsen dobbelt så meget. Biscuit tærter og kager er velfortjent populære. De er nemme at forberede og overkommelige. Som fyldning kan du tage næsten enhver frugt eller bær, men kombinationen af en kiksdej og kirsebær betragtes som en af de mest succesrige at smag. Kirsebær, måske friske, frosne eller dåse - som du vil.
Opskriften på en kiks med en kirsebær
ingredienser:
- Kirsebærpudset frisk eller frosset - 500 g;
- blødgjort smør - 170 g;
- æg - 3 stykker;
- pulveriseret sukker - 170 g;
- mel - 170 g;
- Vaniljesukker eller vanillin.
forberedelse
Hæld halvdelen af pulveriseret sukker i skålen, smør, tilsæt vanilje og æggeblommer, alt godt gnid. Til proteinerne tilsættes det resterende pulveriseret sukker, en knivspids salt og visp i et hårdt skum. Vi forbinder begge blandinger, siver melet og forsigtigt æler dejen. Vi sætter dejen i en mug, vi sætter kirsebæret på toppen. Forvarm ovnen til 180 grader, bages i en halv time. Færdig kiks sprinklet med pulveriseret sukker.
Svamp kage med en kirsebær i en multivark
ingredienser:
- Hvedemel - 250 g;
- sukker - 120 g;
- æg - 2 stykker;
- mælk - 8 spsk. skeer;
- bagepulver til bagning - 1 tsk;
- solsikkeolie - 8 el. skeer;
- kirsebær - 300 g.
forberedelse
Smør æg med sukker, hæld lidt mel og pisk på, tilsæt magert olie, mælk, bagepulver. Vi knæder tyk dej. Vi smør skålen og spred dejen. Vask kirsebær uden pits oven på dejen. Tænd for "Bagning" -tilstand, indstil timeren i 60 minutter.
Enkel kiks med kirsebær
Opskriften på denne kiks med kirsebær adskiller sig ikke meget fra andre i sammensætningen af ingredienserne, men det ser meget imponerende ud, når de serveres.
ingredienser:
- sukker - 200 g;
- smør - 200 g;
- æg - 4 stykker;
- bagepulver til dej - 10 g;
- mel - 250 g;
- kakaopulver - 2 spsk. skeer;
- kirsebær pitted - 1 glas.
forberedelse
Smør smør med sukkerblander i 30 sekunder, tilsæt æg og visp igen. Bland bagepulver med mel, hæld melet i dejen og bland godt. Vi deler dejen i to halvdele, den ene halvdel sættes til side. Anden halvdel er blandet med kakao. Formularen smøres med olie, vi spredes ud den hvide dej, vi spredes det, vi spredes dejen med kakao og niveauer den også. Fra toppen sætter vi kirsebær, lidt presser dem ind i dejen. Forvarm ovnen til 180 grader og bages i 50 minutter. Færdig kiks sprinklet med pulveriseret sukker eller revet hvid chokolade.
Chokoladekiks med kirsebær
ingredienser:
- mel - 2 kopper;
- kakao - 4 spsk. skeer;
- sukker - 1 kop;
- smør - 100 g;
- æg - 2 stykker;
- kefir - 1/2 kop;
- sodavand - 1 tsk;
- kirsebær uden pits - til smag;
- salt - til smag;
- smør til smøring;
- pulveriseret sukker - til dekoration.
forberedelse
Vi gnider kakao med sukker og smør, indtil der opnås en homogen masse. Vi kører i æggene, fortsætter med at blande dejen og derefter tilsæt sodavand i kefir og tilsæt den til dejen. Sigt i den samme skål med mel og lidt salt. Alt omhyggeligt blandes. Vaskede og skrællede kirsebær sættes i dejen, alt er blandet og smurt i smurt form. Ovnen opvarmes til 165 grader og bages i ca. 1 time, afkøl den, drys sukkerpulver på toppen.
Lovers af bærkager kan også prøve en kiks med jordbær, som kan koges let og hurtigt uden stor indsats og tid.