Selvfølgelig vil enhver ernæringsekspert tage fat på hovedet ved blot at nævne en sådan usund kombination. Men det er svært at komme med et velsmagende varmt snack til øl. Så sommetider forkæler vi os stadig med kære og venner af denne skadelige yummy!
Pølse opskrifter i bacon i ovnen
ingredienser:
- pølser - 500 g;
- bacon røget - 150 g;
- sukkerbrun - 3 spsk. skeer;
- pebercayenne - til smag.
forberedelse
Fjern pølserne fra beskyttelsesfilmen. Bacon skåret i tynde lange skiver. Bland det brune sukker med den krydrede cayenne peber. Hver pølse indpakket i bacon, rullet i sukker og gevind på træspidser - på tværs af et par stykker. Spred sosiskochki på risten opvarmet op til 180 graders ovn og brun. Vi serverer varmt.
Pølser i bacon på stegepande
ingredienser:
- pølser - 12 stykker;
- bacon - 100 g;
- vegetabilsk olie - 1 tsk;
- rosmarin - 12 grene.
Til sauce:
- tomater - 4 stk.
- løg rød Krim - 1 stk.
- varm chili peber - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- sukker - 1,5 spsk. skeer;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- balsamicoeddike - 2 el. skeer;
- salt, sort peber friskmalet - efter smag.
forberedelse
Forbered først saucen. For at gøre dette skal du lægge på et foliebelagt bagværk, tomater, løgeskiver og skrællet hvidløg. Vi tilføjer også til dem en krydret peber skåret i halv og frøet af frø. Stænk grøntsagerne med smør og bages i en forvarmet ovn til 180 grader, indtil det er blødt. Tag derefter tomaterne ud af huden, sæt alle grøntsagerne i en blender og omdannes til en puree. Vi tilføjer olie, eddike, sukker og salt. Beat igen, indtil glat. Denne sauce kan opbevares i flere dage i køleskabet.
Med pølser fjerner vi filmen og opdeles i 3 dele. Hver indpakning i et tyndt stykke bacon og streng på 3 stykker på rosmarinens grene. Vi lægger ud på en pande opvarmet med olie og steg fra to sider til en rødlig skorpe. Klarpølser kan stå et stykke tid på papirservietter for at give overskydende fedt afløb. Og vi serverer bordet med en grøn salat, friske grøntsager og hjemmelavet tomatsauce .
Hvordan laver man pølser i bacon og ost?
ingredienser:
- pølser - 15 stykker;
- ost til toast - 5 stk.
- bacon - 200 g;
- sennep - 5 teskefulde.
forberedelse
Vi skærer skiver ost i 3 strimler. Hver pølse er først overtrukket med sennep , derefter pakket med ost, og på toppen - et stykke bacon. Vi løser alt ved hjælp af tandstikker. Vi sætter sosiskochki på pallen, der tidligere blev olieret, og sendt til en forvarmet 220 graders ovn i kun 10 minutter.