Som grundlag for lagene med syltetøj fra blødebrød, kan du tage både hjemmelavet blødtegebrød og frosset halvfabrikat, der indeholder gær eller kogt uden dem. Når du har fået en pakke frosset dej, vil en sådan godbid blive vist på bordet på mindre end en time, og det vil være svært at tro, at disse frodige og ruddy puffs er forberedt med et minimum af indsats.
Puffekage med hindbær marmelade lavet af blødt wienerbrød
Vi råder dig til altid at holde emballagen til puffekernet klar. Hvis du er nødt til at fodre uventet ankomne gæster, eller din egen indre søde tand vil vågne op, vil du allerede have en base for fremragende delikatesse lige ved hånden.
ingredienser:
- puffekager (gær) - 520 g;
- hindbær syltetøj;
- æg - 1 stk.
forberedelse
Afrim den halvfabrikata dej, skær firkanterne af den ønskede størrelse. Fra hvert hjørne af firkanten skal du skære et snit til midten og efterlade en lille plet af uinddelt dej, i hvilken vi sætter syltetøj. Gennem en, forbinde de tærte stykker dejen i midten sammen, let trykke dem med din finger.
Smør overfladen af hver fremtidig puff med et æg og læg en servering af syltetøj i midten. Puffer af blødgærdej med syltetøj bør holdes i ovnen i ca. 12 minutter ved 225 grader.
Skiver af blødt wienerbrød med marmelade - opskrift
Hvis du ikke kan kaldes en fan af for søde desserter, så vil disse puffs sikkert behage dig. I forbindelse med denne opskrift er virksomheden en flødeostkrem, pisket med citrusskræl og vanillin til mere aroma. Jam kan også vælges til din smag, vi stoppede ved solbær.
ingredienser:
- arkpuffekage;
- flødeost - 155 g;
- sukker - 65 g;
- citronsaft - 10 ml;
- citronskræl - 1 tsk;
- ekstrakt af vanille - 2 tsk.
- sort currant syltetøj;
- æg - 1 stk.
forberedelse
Inden du laver pudder med marmelade, divider du puddergarnet i kvadrater, der hver er skåret i to trekanter. Smør overfladen af hver af firkanterne med et æg. Pisk sukkeret med flødeost og citronsaft, tilsæt citrusskræl og vanilje til smag. Lad cremeostet fylde over dejenes trekanter og læg en servering med sort currant syltetøj over det. Send pusterne i en forvarmet ovn til 200 grader i 20 minutter.