I dag overvåger mange af os deres kost, og de der regelmæssigt holder sig til kostvaner, er der nogle gange et ønske om at lave en bred vifte i deres kost. En sådan sort kan blive vores nutidens opskrift på risesuppe.
Hvordan laver man risesuppe? Vi vil dele med dig nogle opskrifter af denne vidunderlige skål. Det er godt, at det kan fremstilles som tykt og mættet med tilsætning af kød og stegte grøntsager eller lys, kosthold, kogt på vandet. Som du kan se, kan du foder dem selv dem, der elsker tyk og hjertelig supper.
Risesuppe i multivariatet
Den sædvanlige tilberedning af suppe i en multivarquet er, at grøntsagerne ikke er stegte, så det kan serveres selv for børn. Og selvfølgelig behøver du ikke bruge meget tid på det, hvilket er, hvad mange virksomhedsejere kan lide.
ingredienser:
- ris - 1 glas;
- kartofler - 6 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- kød - 400 g;
- løg - 1 stykke;
- vegetabilsk olie - til smag;
- salt, peber - til smag;
- persille greener.
forberedelse
Vi renser alle grøntsagerne, skærer løg og kartofler, gryder gulerødderne og sætter dem ind i multivarket. Her smider vi kød, skæres i stykker og godt vasket ris. Solim, tilsæt krydderier, hæld alt vandet og indstil "bagning" mode i en halvanden time. Du ser, hvor simpelt det er! Når du serverer, tilføj en hakkede greens til hver plade.
På samme måde kan du tilberede risdagsuppe, kun på vand, uden at tilsætte kød. Husk, at jo mere ris du sætter, desto mere vand skal du gøre suppen mere flydende. Hvis du vil have en tykkere suppe, reducer mængden af væske, og efter madlavning kan du tørre suppen gennem en sigte og få en tyk risesuppe. Forresten kan du tilføje flere gulerødder, suppe-puree, det vil give en vidunderlig solskygge.
Risesuppe med kartofler
Ofte indeholder ingredienserne kartofler, der tilføjer ris til suppen, men ikke overskydende kalorier. Kartofler, skåret i skiver, skal kastes i kogende bouillon eller vand sammen med vaskes ris og koges sammen til kogning.
Du kan prøve at overraske din familie ved at forberede en risesuppe med et æg, for nogle gange vil du have noget ekstraordinært. For at gøre dette, slog 1-2 æg på whisk og tilsæt panden med den allerede klar, men stadig kogende suppe. Efter 1-2 minutter kan du slukke den og servere den på bordet.
Risesuppe med svampe
Svampe, som et kalorieindhold, mirakuløst kombineret med en risesuppe. Lad os prøve at lave mad.
ingredienser:
- ris - 100 g;
- gulerødder - 2 stykker;
- svampe - 100 g;
- løg - 2 stykker;
- salt, peber, løvblad - til smag;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- persille greener.
forberedelse
Svampe vasket, rengjort og skåret, sæt derefter i en gryde, tilsæt dem 1 skrællet løg og gulerødder. Fyld alle med koldt vand, sæt panden på ilden og bring den koge. Så kaster vi et laurbærblad, et par ærter af sort peber og fortsætter med at lave mad, indtil champignon er klar.
De resterende gulerødder og løg rengøres, skæres i terninger og steges i 4-5 minutter i en stegepande i vegetabilsk olie. Til grøntsager, når stegning, tilføj knust persille greens. Tilsæt bouillon til bouillon, sæt kasserollen på ilden og bring den koge. Ris vaskes grundigt, sat i kogende bouillon med stegte grøntsager og kog suppe, indtil risen er klar. I slutningen af tilberedningen tilføjer vi svampe, og efter 3-4 minutter kan vi slukke for ovnen. Når du serverer, kan du dekorere suppen med urter.