Salat, garneret med pasta, er en velkendt skål i mange familier. Nogle spiser hver af ingredienserne på deres plader separat, andre blander, ikke engang mistanke om, at der er en separat gruppe af snacks, som er en macaroni salat. Hvis du stadig ikke skulle lave en sådan skål, anbefaler vi at du gør det ved hjælp af opskrifterne fra vores artikel.
Varm salat med pasta og skinke
ingredienser:
- pasta penne - 3 genstande;
- olivenolie - 3 el. skeer;
- Hvidvineddike - 1 spsk. ske;
- Dijon sennep - 1/2 tsk;
- hvidløg - 2 fedter;
- salt, peber - en knivspids;
- spinat blade - 4 elementer;
- skinke - 200 g;
- kirsebær tomater - 250 g;
- gedeost - 120 g;
- grønne løg.
forberedelse
Vi laver pastaen til øm i saltet vand.
Mens makaroner er kogte, blandes vi i en skål med olivenolie, sennep, hakket hvidløg, salt og peber. Skinke skåret i terninger og lad en stegepande med tomater.
Kogt pasta er fyldt med en blanding baseret på olivenolie, tilsæt skinke med tomater, frisk spinatblade og gedost , bland omhyggeligt alt sammen og server straks en salat med pasta og tomater til bordet, prydet med grønne løg.
Salat med tun og pasta
ingredienser:
- pasta - 250 g;
- grønne ærter - 1 vare;
- tun - 300 g;
- mayonnaise - 1 vare;
- Salatløg - 1 stk.
- selleri - 2 stammer;
- revet "Cheddar" - 1 vare;
- citronsaft - 2 tsk.
- salt - 3/4 teskefulde;
- peber - 1/2 tsk.
forberedelse
Kog pasta i saltet vand. I 4-6 minutter indtil klar, tilføjer vi ærter til panden.
Bland i pastaen med tun, hakket løg, selleri og revet ost i en dyb skål. Vi fylder salaten med en blanding af mayonnaise, citronsaft, salt og peber.
Salat med kylling og pasta
ingredienser:
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- røde løg - 1 stk.
- olivenolie - 1 el. ske;
- pasta penne - 300 g;
- kyllingebryst - 4 stk.
- knust timian - 2 el. skeer;
- flager af chili - knivspids;
- hvidløg - 2 stykker;
- kirsebærtomater - 150 g;
- blanding af salater - 50 g;
- Hvidvineddike - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Løg og peber knuses og steges i olivenolie i ca. 20 minutter. Sæt pastaen i saltet vand, indtil det er kogt.
Kyllingefilet slår af til en tykkelse på 1 cm, Smør kødet med olierester, urter og krydderier. Steg fileten på begge sider i 3-4 minutter, hvorefter vi skærer i strimler.
Bland pasta med kylling og alle grøntsager, krydre med eddike og drys med salt og peber. Du kan servere en salat af pasta med grøntsager både i varmt og koldt. Du kan også tilberede en salat af farvet pasta, i stedet for det sædvanlige monokrom.
Salat med pasta og rejer
ingredienser:
- pasta - 150 g;
- skrællede rejer (stor) - 1 kg;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- løg - 1 stk.
- hvidløg - 1 dentikel;
- basilikum - 1 vare;
- olivenolie - 3/4 varer;
- citronskræl - 1 tsk;
- citronsaft - 1/4 af et århundrede;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Sæt pastaen i saltet vand i overensstemmelse med anvisningerne på pakken. Husk at den færdige pasta skal være lidt mere
Rejer stegte i olivenolie uden at glemme at krydre med salt og peber. Steg også de hakkede paprika og løg, indtil begge grøntsager er bløde.
Tilbered dressing til salat i en separat skål: Bland olivenolie, saft og citronskal, peber og salt og knust hvidløg. Bland alle ingredienserne i salaten sammen og sæson med saucen baseret på olivenolie.