Denne marmelade kan nydes hele året rundt. De kan fylde isen eller supplere smagen af almindelig te. Jam beundrer duften og farven. Derudover vil du modtage en stor del af vitaminer og et godt humør.
Pink syltetøj fylder perfekt søde ruller og baklava - disse behandler vil forbløffe alle, der prøver dem!
Hvordan laver man marmelade fra kronbladene af en teost?
ingredienser:
- vandfiltreret - 175 ml;
- rosenblad - 95 g;
- citronsaft - 15 ml;
- granuleret sukker - 275 g.
forberedelse
Kronblade sår først for at slippe af med uønsket pollen. Skyl dem og klapp tørre med et håndklæde. Send det til en skål, hæld et hundrede gram sukker og gnid det kraftigt for at danne en vrøvl. Resten af sukkeret hældes i en skål, hæld vand og læg på den mindste ild. Lad sirupen koge i 5-7 minutter, skriv citronsaft og bland. Her skiftes den tidligere tilberedte lyserøde gruel og blandes forsigtigt. Denne delikatesse skal efterlades i yderligere 15 minutter, men sørg for, at syltetøj ikke tykkes stærkt. Fjern skålene fra komfuret og afkøles. Hæld den duftende masse i krukker og rul dem. Efter et par dage kan marmeladen smages.
Hvordan laver man en syltetøj fra kronbladene af en teost uden madlavning?
ingredienser:
- rosenblad - 185 g;
- sukker (hvidt, lille) - 365 g.
forberedelse
Denne måde at lave mad garanterer maksimal konservering af vitaminer.
Afmontér roserne på kronblade, vask dem godt. Stænk dem nu med sukker og gnid massen med dine hænder, som om de gnider krystallerne, så kronblade begynder at frigive saften. Fordel bestanden i dåser, dække med capron låg og send det til kulden til opbevaring.
Denne syltetøj suppleres med te, som omdanner drikken med en fantastisk smag, aroma og tilføjer fordele.
Jam fra rosenblad - en gammel opskrift
ingredienser:
- rosenblad - 185 g
- vand - 275 ml
- sukker - 565 g
- citronsyre - 15 g.
forberedelse
Forbered bankerne på forhånd, vask dem med sodavand. Dækker og krukker steriliseres. Riv røde kronblade og skyll godt ud.
Placer kronbladene i en passende beholder, fyld med vand, send til brand. Efter at massen er kogt, kog i 15 minutter. Derefter tilsættes sukker, rør til krystallerne opløses. Kog på lav varme i en halv time, omrøring. Tilsæt limonade. Spred en utrolig lyst, aromatisk godbid i dåser, stram med låg.
Hvordan laver man marmelade fra rosenblade?
ingredienser:
- sukker (hvidt, fint) - 175 g;
- rosenblad - 165 g.
sirup:
- vand - 265 ml;
- granuleret sukker - 565 ml.
forberedelse
Kombiner kronblade med sukker, gnid alt i en blød, saftig vandpølse. Begynd nu at forberede sirupen: Hæld vand i en passende beholder, send den til ilden og langsomt hæld sukker, omrør intensivt. Dernæst send ham en lyserød opslæmning og kog syltetøj til klar, det vil sige den ønskede tæthed.
Dernæst placer en lækker lækker godbid i sterile krukker, luk lågene og opbevar i kulden.
Server marmelade som en separat dessert til te eller brug ved tilberedning af ruller som påfyldning.
Jam af rosenblad med honning
ingredienser:
- honningvæske - 95 g;
- kogende vand - 85 ml;
- rosenblad - 110 g.
Rene kronblade fyldes med stejlt kogende vand, kog på en lav varme i en kvart time. Lad massen stå i rummet i omkring en dag. Bland derefter den lyserøde masse med den flydende honning, bestemm skålene på en svag brand og kog, indtil blandingen bliver homogen. Klar, fantastisk farvestråle hæld i krukker og rul dem ned.