Salater er lækre ledsagere af festbordet. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver en lækker og smuk salat "Snowdrifts" med kød. Skålen går godt nok og original. Vi er sikre på, at dine slægtninge og gæster bliver tilfredse.
Lækre salat "Drifts" med kød
ingredienser:
- kogt kogt - 200 g;
- kartofler - 3 stk.
- æg - 4 stykker;
- gulerødder - 1 stykke;
- mayonnaise - 200 g;
- ost - 150 g;
- hvidløg - 2 fed hvidløg.
forberedelse
Kogte kartofler renses, tre på en rist og læg det første lag på en flad skål. Solim til smag og smøring med hjemmelavet majones . Gulerødder er rengjort og også tre på et rivejern. Spred over kartofler, tryk let med hænderne. Små terninger skærer kogt kød. Spred på en plade over gulerødder, salt, peber og fedt med mayonnaise. Vi renser de kogte æg, skær dem i halvt og tag forsigtigt æggerne ud, læg dem i en lille skål og forsigtigt ælt den med en gaffel. Hvidløg renses og knuses. Bland hvidløg med æggeblommer, tilsæt majones og bland. Vi spiser proteiner med den resulterende masse. Vi sender æg til tallerkenen og lægger dem ned med et snit. På et medium gratin, tre ost og drys med en salat. Før du serverer, lad han bryde i køleskabet i 2 timer.
Opskrift på salat "Drift" med kød
ingredienser:
- Røget kød - 300 g;
- kartofler - 2 stykker;
- agurk - 1 stk;
- æg - 2 stykker;
- champignon mushrooms - 150 g;
- ost - 100 g.
forberedelse
Kartofler, kogte æg og tre på et gryder separat. Vi koger også svampe. Agurk, kogte svampe og røget kød skæres halm. Nu begynder vi at lave salat og lægge ingredienserne ud i en sådan rækkefølge - kød, agurker, lidt mayonnaise, kartofler, svampe, æg igen et godt lag majones. Top med en salat af ost, revet på en fin rist. Det er bedre at gøre dette direkte over en tallerken med salat for at få en let og luftig "sne" af ost.
Salat "Vinterdrift" med kød
ingredienser:
- tomater - 2 stk.
- ost - 150 g;
- Bulgarsk sød peber - 2 stk.
- kogt kød - 300 g;
- krakkere - 50 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- mayonnaise - 50 g.
forberedelse
Kogt kød er adskilt i små fibre. Søde peberfrugter og tomater strimlet strå. Ost er knust med en lille rist. Mayonnaise blandes med hakket hvidløg. Læg ingredienserne i lag, promazyvaya hver hvidløg majones: kogt kød, tomater, peber og kiks. Og det øverste lag ost, som i øvrigt kan gnides direkte over pladen, således at dets struktur er mere luftig.