Daikon er et meget nyttigt og lavt kalorieindhold produkt. Desuden, hvis den sædvanlige radise er bitter, så har daikonen en meget mild og behagelig smag. Opskrifter af salater fra daikon med gulerødder og et æble vil nu fortælle.
Daikon salat med gulerødder, Peking kål og æble
ingredienser:
- frisk saftigt æble - 100 g;
- Friskpresset citronsaft - 10 ml;
- gulerødder - 120 g;
- salt;
- Pekingkål - 180 g;
- radise daikon - 160 g;
- olivenolie - 60 ml.
forberedelse
- Grøntsager og æblehvirvler på gnisten.
- Vi smider en lille kål fra Beijing.
- Lidt efter lidt fennikel.
- Bland ingredienserne, tilsæt smør, citronsaft, tilsæt salt og bland godt.
Radise salat med daikon og mayonnaise
ingredienser:
- sødt og surt æble - 150 g;
- mayonnaise;
- daikon - 190 g;
- gulerødder - 180 g.
forberedelse
- Apple, daikon og gulerødder lades gennem riveren.
- Vi sætter majones og blander.
- Til smag hælder vi salat fra daikon med æble.
Hvordan tilberedes en daikon salat med frisk agurk?
ingredienser:
- gulerødder - 130 g;
- daikon - 200 g;
- frisk agurk - 140 g;
- surt æble - 100 g;
- creme creme.
forberedelse
- Æble, gulerødder og daikon rengøres og slipper gennem riveren.
- Tynde skiver shinkuem agurk.
- Bland alle ingredienserne.
- Vi fylder salaten med rømme, podsalivaem og blandes godt.
Daikon salat er den mest lækre opskrift!
ingredienser:
- daikon - 1 stk;
- saftige gulerødder - 300 g;
- grønt æble - 1 stk;
- Friskpresset citronsaft - 40 ml;
- rosiner - 80 g;
- stængler af selleri - 3 stk.
- salt;
- Olivenolie - 40 ml;
- hvidløg - 1-2 fed hvidløg;
- persille.
forberedelse
- Daikon tre på riveren.
- På samme måde skal du male gulerødderne.
- Æble flæser halm. En selleri - tynde ringe.
- Tilslut alle ingredienserne, drys med rosiner og knust persille.
- Tilsæt knust hvidløg og frisk citronsaft til smørret.
- Den resulterende sauce fylder vi den tilberedte salat og blander den grundigt.
Sød salat fra daikon - opskrift
ingredienser:
- daikon - 150 g;
- friske gulerødder - 250 g;
- pulveriseret sukker - 10 g;
- riseddike - 30 ml;
- æble sød og sur - 100 g;
- sesamfrø - 10 g.
forberedelse
- Tilberedte grøntsager og æblekornede stropper, og sæt derefter i en skål, podsalivaem, rør og lad være i en halv time.
- Riseddike kombineres med sukkerpulver.
- Strimlede produkter lidt presset, hæld eddike med sukkerpulver og i 12 timer renser vi i kulden.
- Når vi serverer, gnider vi daikon salat med sesamfrø.
Nyd din appetit!