Hvor svært det ser ud til, at mange mennesker forbereder bagning, afhænger faktisk af den rigtige opskrift og dens overholdelse af husets kok. Så for eksempel vil disse opskrifter til en meget velsmagende og enkel kiksrulle helt sikkert blive til virkelighed selv for dem, der ikke er venner med testen.
Enkel opskrift kiks rulle med marmelade
ingredienser:
- æg - 6 stk.
- pulveriseret sukker - 115 g;
- vaniljeekstrakt - 1 tsk;
- mel - 145 g;
- abrikos syltetøj - 265 g.
forberedelse
I en temmelig dyb skål, hamre i seks æg og sigt det pulveriserede sukker til dem. Slå alle pisken i den maksimale hastighed i 15 minutter. Når blandingen bliver cremet, vil den lette og mærkbart stige i volumen, så det er muligt at gradvist tilsætte melet passeret gennem en sigte, bland det ikke med en visp, men med en skovl.
Færdig dejen spredes i en gryde og forvarmet til 190 graders ovn i 15 minutter.
Stænk pergamentet med pulveriseret sukker og drej omgående den færdige kikskage til den. Spred på hans overflade abrikos syltetøj og rul alt i en rulle. Efterlad den enkleste kiksrulle, indtil den er helt afkølet, inden den skæres.
Enkel opskrift kiks rulle derhjemme
I forbindelse med denne metode til kiksrullefremstilling er en simpel og enkel påfyldning ikke en almindelig marmelade, men en cremefløde, der perfekt står i kontrast til en mættet chokoladebase.
ingredienser:
Til kiks:
- æg - 4 stykker;
- sukker - 35 g;
- bagepulver - 5 g;
- mel - 75 g;
- kakao - 15 g.
Til fløde:
- fløde til piskning - 245 ml;
- pulveriseret sukker - 35 g;
- skræl 1/2 citron.
forberedelse
Separat æggeblommer fra æggeblommer ind i et tykt skum, whisking dem på det maksimale
Spred dejen i en pergament, der er dækket med bageplade og lad bage i 15 minutter ved 180 grader. Vik hurtigt kiksrullen og lad den køle af.
Pisk sammen alle ingredienserne til cremen. Udvælg forsigtigt kiks og fordel cremen påfyldning inde. Tag en tur tilbage.