I dag foreslår vi at du lærer at lave en lækker og lidt usædvanlig havregryn fra "Hercules". Derudover er et sådant kissel ti gange mere nyttigt end normalt: det er et glimrende supplement til en diæt til gastritis , cholecystitis og mavesår. Og for gravide kvinder, der lider af hævelse og uhyggelig halsbrand - havregryn kissel er bare en redning!
Fordelene ved denne gelé kan talt uendeligt, så lad os bekendtgøre opskrifterne til dens forberedelse i detaljer.
Sådan tilberedes tyk havregel fra "Hercules" - opskrift på vand
ingredienser:
- havregryn "Hercules" (til madlavning) - 2,5 varer;
- drikkevand - 2 liter;
- salt - 2/3 tsk.
- kartoffelstivelse - 1 spsk. en skje (med et dias)
- flydende honning - 3 spsk. skeen.
forberedelse
Flager hældes i en gryde med en tyk bund, hæld dem koldt drikkevand, tilsæt salt og læg alt på den medfølgende kogeplade. Når vandet koger, reducer gassen til et minimum, rør konstant om havregrynflager og kog dem i denne tilstand i en halv time. Kogt budding stammer gennem en fin metal sigte og kastes herfra et sted 2/3 kop. Derefter tørres den resterende kogte havregryn i den samme beholder, i hvilken væsken er drænet, gennem den samme sil. Vi hælder alt i en ren gryde og sætter den på ovnen igen. I et glas med støbt gelé, fuldstændig opløselig stivelse og hæld det over en dråbe i en gryde, omrør hele tiden dens indhold. Kog geléet, indtil det bliver tykkere, og læg det på skåle og vent på køling. På toppen af tyk havregel spredes lidt vand i hundrede milliliter vand med honning.
Hvordan laver man hurtigt havremelgel fra "Hercules" - en opskrift på mælk
ingredienser:
- havregryn flager - 2/3;
- mælk (2,5% fedt) - 3 varer;
- sukker - 2 dessert skeer;
- stivelse - 1 dessert ske.
forberedelse
Mælk varm op til en varm tilstand og stjæl havregrynet i det i kun 20 minutter. Derefter dækker vi kolanderne med rent gasbind og filtrerer mælken på denne måde. Gausebær med en stikkelsbær samler posen og klemmer dens indhold fra kornet i en beholder med mælk. Hæld et halvt glas af denne mælk, og resten er sat til opvarmning på komfuret, efter at der er tilsat sukker til det. I tanken opløses den nødvendige mængde stivelse, og når mælken koger, som er på pladen, skal du langsomt indføre stivelsen i en kasserolle. Vi reducerer ilden til et minimum og giver geléet fra "Hercules" til at puste i 4-6 minutter.