Hirsegrød med græskar refererer til en sjælden kategori af opskrifter, hvor en tandem af enkle og overkommelige ingredienser giver en usædvanlig velsmagende og sund skål. Takket være vitaminsammensætningen og lavt kalorieindhold kan de forstærkes i løbet af dagens kost og dets fremragende kompatibilitet med krydderier og frugter - for at diversificere menuen med lige sofistikerede gourmeter.
Hvordan laver man hirsegrød med græskar?
Grød med hirse og stykker græskar - en klassiker af russisk køkken. Vores forfædre vidste, hvordan man lagde en lækker og sprød skål uden besvær, for hermed blev hirten vasket og gennemblødt i en time i vand. I løbet af denne tid blev græskarstykkerne kogt i mælk, indtil blød, hirse blev tilsat, og olie blev hældt i 30 minutter. I slutningen insisterede en halv time i en indpakket form og satte på bordet.
- Forberedelse af hirsegrød med græskar tager ikke meget arbejde og arbejde, hvis du bruger produkter af høj kvalitet. Når du vælger korn, skal du stoppe med grindet knust hvede - det er ikke bittert og koger godt.
- Til grød anvendes kun græskar af søde sorter, hvilket vil medvirke til at spare mængden af sukker og undgå overskydende kalorier.
- For en rig smag af korn, kan du stege pyshankaen i en tør stegepande, men bemærk at du skal bruge mere vand til madlavning.
- Sukker tillader ikke at grynene fordøjes, så elskere af smuldrede porridges skal sødes parabolen i begyndelsen af madlavningen og fans af en viskos tekstur - tilsæt sukker i slutningen.
Græskarhød med hirse på mælk - opskrift
Græskaregød med hirse på mælk er en skål, hvorfra man starter dagen. Der er mange grunde til dette: hirse vil berige kroppen med vegetabilsk protein, græskar vil øge vitamintonen, og mælk vil tilføje næringsværdi og fungere som leder af nyttige stoffer. Alt hvad du behøver er at kombinere den dampede croup og stykker græskar med mælk og kog i 30 minutter.
ingredienser:
- hirse - 150 g;
- kogende vand - 300 ml;
- mælk - 550 ml;
- pulp af græskar - 400 g;
- olie - 40 g;
- sukker - 40 g;
- salt - en knivspids.
forberedelse
- Hirse fyld med kogende vand og sæt til side i 15 minutter.
- Mælk varme op, tilsæt hirse, krydderier og græskar.
- Tomite grød i en lille brand i 30 minutter. Sæson med olie.
- Før servering, melke hirsegrød med græskar indpakket i 10 minutter.
Hirsegrød med græskar på vand - opskrift
Hirsegrød med græskar på vandet fører en ledende stilling blandt de sunde retter. Hirse er en kost, men en nærende korn, der giver en følelse af mæthed uden overskydende kalorier. Ikke mindre nyttigt er græskarens kød, som beriger skålen med vitaminer og giver den nødvendige viskositet, densitet, smag og gør grødmen velsmagende selv på vandet.
ingredienser:
- Græskekød - 200 g;
- vand 400 ml;
- hirse - 120 g;
- sukker - 20 g.
forberedelse
- Millet skylle, hæld 200 ml vand, kog og aftap.
- Fyld med rent vand, læg stykker græskar, sukker og kog under låget i 15 minutter.
- Hirsehvegrød med græskar er infunderet i 10 minutter.
Græskaregød med ris og hirse
Hirseheste grød med græskar er en appetitlig og tilfredsstillende skål. Dette er lavet af ris, hvis høje kulhydratsammensætning fremmer hurtig mætning, og kombinationen med nærende hirse forbedrer kun effekten. Derudover gør langvarig madlavning i mælk det dampede og luftige, hvilket giver ømhed og silke til den samlede tekstur af skålen.
ingredienser:
- ris - 80 g;
- hirse - 80 g;
- kogende vand - 500 ml;
- mælk - 250 ml;
- pulpmasse - 150 g;
- olie - 40 g;
- sukker 30 g.
forberedelse
- Begge typer korn vaskes og hældes 250 ml kogende vand i 15 minutter.
- Skær græskar og steg sammen med sukker i olien.
- Hæld 250 ml kogende vand og kog i 5 minutter.
- Tilsæt mælk, salt, korn.
- Hirsegrødgryde med græskar, der slukker ild i 20 minutter.
Hirsegrød med græskar og kanel
Grød med græskar og hirse skelnes ikke af lyse smagsegenskaber og fremstilles ofte med krydderier, hvoraf den mest populære er kanel. Det bringer en pikant aroma, supplerer skålen med en næppe mærkbar bitterhed og tilføjer en ny farvetone. For at afsløre krydderiernes egenskaber fuldt ud tilsættes den kun i den endelige fase af madlavningen eller lige før serveringen.
ingredienser:
- pulp af græskar - 350 g;
- hirse - 150 g;
- mælk - 500 ml;
- vand 450 ml;
- jord kanel - 10 g;
- salt - en knivspids;
- sukker - 40 g;
- olie - 20 g.
forberedelse
- Hæld græskarskiverne med vand og kog i 5 minutter.
- Tilsæt hirse og lad dem simre i 15 minutter.
- Hæld i mælken, sæson og kog i 20 minutter.
- 5 minutter før slutningen sættes smør og kanel.
- Hirsegrød med græskar indpakket i 30 minutter, indtil dampen er helt dampet.
Hirsegrød med græskar og æbler
Græskaregød med hirse er et frugtbart grundlag for forsøg. I dette tilfælde bør man ikke kigge efter eksotiske ingredienser: Æbler vil fortynde kornets neutralitet med juiciness og afsætte syrens surhed med surhed. For bedre åbning af aromaer og bevarelse af formen er æbler og et græskar stegt i olie, glasur i sukker og tilføj til grød.
ingredienser:
- hirse - 80 g;
- mælk - 200 ml;
- sukker - 80 g;
- græskar - 100 g;
- æble - 1 stykke;
- olie - 40 g.
forberedelse
- Græskar og æble skåret i terninger og steg i olie.
- Tilsæt 40 g sukker og glasur.
- Mælk kog, hæld hirse, sukker og kog i 10 minutter.
- Tilsæt græskar og æbler, rør, lad stå i 5 minutter.
Hirsegrød med græskar og rosiner
Græskarhød med hirse og rosiner er garantien for en munter og vellykket dag. Et par skeer om morgenen vil styrke og justere kroppen på den rigtige måde, fordi rosiner er en overkommelig og velsmagende energikilde og anbefales til folk, der fører en aktiv livsstil. Ud over nyttige kvaliteter afslører denne tørrede frugt skålens smag på den anden side og tilføjer den sin egen "zest".
ingredienser:
- hirse - 250 g;
- vand - 550 ml;
- mælk - 450 ml;
- græskar - 450 g;
- kogende vand - 250 ml;
- rosiner - 150 g;
- olie - 60 g;
- sukker - 40 g.
forberedelse
- Stiv dampet kogende vand i 10 minutter.
- Pump græskar og vand i 15 minutter.
- Fyld bouillon med vasket hirse og lad dem simre indtil halv klar.
- Tilsæt mælken og kog en anden 10 minutter.
- Sæt et græskar, rosiner, smør og sukker.
- Efter 5 minutter, fjern fra varme og lad den brygge i 10 minutter.
Hirse grød med græskar og honning
Hirsegrød med græskar - en opskrift, der giver dig mulighed for at supplere skålens smag med nyttige ingredienser. Så beundrere af en sund mad kan svede grød på vand og fylde med honning i stedet for sukker, hvilket vil øge smagen af rigdom og reducere kalorieindholdet. Det skal huske på, at honning ikke kan lide høje temperaturer, så du skal sætte den i færdiggrødt grød.
ingredienser:
- hirse - 250 g;
- græskar - 200 g;
- vand - 600 ml;
- honning - 40 g;
- salt - en knivspids.
ingredienser:
- Skyl hirs og græskar skiver med vand, sæson og kog i 30 minutter.
- Færdig hirsegrød med græskar serveres med honning og indpakket i 10 minutter.
Hirse grød med græskar i ovnen
Græskarhød og hirse i ovnen er god i alt. I bagningsprocessen bliver grynene smuldrede, og græskar erhverver en blød, olieagtig tekstur. Desuden holder langsomt slanket vitaminerne sikkert, hvilket er vigtigt, når madlavning grød. Det vigtigste er at sætte fadet i en kold ovn, varm det og ikke overskride den angivne temperatur.
ingredienser:
- hirse - 80 g;
- Pumpekraftmasse - 230 g;
- mælk - 550 ml;
- sukker - 20 g;
- olie - 30 g.
forberedelse
- Stykker af græskar og hirse sat i en form og hæld med mælk.
- Tilsæt sukker og luk formen med folie.
- Sæt i en kold ovn og indstil temperaturen ved 220 grader.
- Bag skålen i en time.
Hirse grød med græskar i en gryde
Græskargrød med hirse i en gryde er et let, enkelt og farverigt produkt. Det er ikke kun potens evne til at holde maden smag, aroma, beskytte mod brænding og tage sig af den ensartede bagning, men også i enkelhedens madlavning. Under madlavning skal du sætte alle ingredienserne i en beholder, hæld i mælken og send til ovnen i 45 minutter.
ingredienser:
- hirse - 200 g;
- Græskemasse - 300 g;
- mælk - 800 ml;
- sukker - 40 g;
- olie - 20 g.
forberedelse
- Pumpkinstykker og vasket hirse satte i en gryde af lag.
- Tilsæt sukker, smør og mælk.
- Dæk og bages i ovnen i 45 minutter ved 180 grader.
Græskaregød med hirse i en multivark
Hirsehirsegrød med et græskar i multivarket - en bekvem måde at få et nyttigt og lækkert produkt til morgenmad. Glade ejere af gadgeten skal bare bruge knappen "Forsinket start" og få en smagfuld skål på et passende tidspunkt, eller indstil "Milk grød" -tilstanden, som vil klare madlavning på bare 30 minutter.
ingredienser:
- pulp af græskar - 80 g;
- hirse - 150 g;
- mælk - 650 ml;
- sukker - 50 g;
- salt - 10 g;
- olie - 50 g.
forberedelse
- Hæld en skål med multivarkolie, læg dem i stykker græskar, hirse, sæson og hæld med mælk.
- Kog i tilstanden "Mælkegrød" i 30 minutter.
- Giv en halv time til at brygge.
Hirse grød med græskar i ovnen
Lækre græskarhud med hirse opnås kun i en russisk ovn. I dette er der ingen tvivl: vores forfædre i 200 år kogte kun opskålen på denne måde. Det er særegent, at grøden længes i et keramisk støbejern, hvis lille termiske ledningsevne ikke tillader det at koge voldsomt, hvilket som følge heraf giver en velsmagende og nyttig ret.
ingredienser:
- hirse - 200 g;
- vand - 500 ml;
- mælk - 550 ml;
- græskar - 250 g;
- salt - 20 g;
- sukker - 60 g;
- olie - 40 g.
forberedelse
- Skyl hirse med vand, salt og sæt i ovnen i 20 minutter.
- Så snart væsken er absorberet, læg den knuste græskar, sukker og hæld i 250 ml mælk.
- Efter 30 minutter tilsættes den resterende mælk, læg potten tættere på klappen og blød i yderligere 30 minutter.